lundi 8 avril 2013

ambians peï

Etang salé : plage de sable noir où si t'as pas de tongs pour accéder à l'eau t'es mort!
 Petite île
 Magnifique plage de Grande Anse au sud
 Cascade Niagara (dans l'est près de chez moi) apparament "à sec"
 La famille endormie
Instruments traditionnels indiens 

 Culture de la "pistache" (cacahuetes) dans Salazie - les domaines agricoles locau
 Té ! la dodo lé bien la ! (salazie un dimanche matin)
 Couleurs de l'océan indien... vaut tout l'or du monde

  coulée de lave.... mérite une future randonnée autour du volcan parceque même du bord de la route c'est incroyable comme spectacle
 Marché du chaudron - Saint-Denis
 piments et pitaya (fruit du dragon)
samoussas et bonbons piments


 La vanille bourbon : en vente en gousse ou directement l'orchidée


Petit oiseau si tu n'as pas d'ailes...

Cardinal
 T'es qui toi ?! (bec rose)
 Nodi au centre de soins
                                                   Relâcher d'un paille-en-queue

Cari Tangue

J'ai eu déjà 2 fois l'opportunité de préparer et partager un cari tangue, plat très recherché des réunionnais!
Voila la bete : une sorte de hérisson des forêts que les chasseurs (pour la plupart braconniers) dénichent  pour manger ou revendre environ 15 euros piece

Découpage par mon collègue Jerry (a droite), des braconniers/chasseurs,

et préparation du cari par un agent ONF.... Hmmm appréciable ce cari au chaud sur le temps de travail par jour de pluie et pus qu'arrosé! 


batay coq!

Combats de coqs - Saint-Denis (974)
Le combat s'arrete lorsqu'un des 2 refuse le combat, durée limitée à 2h par combats,
...sinon NO RULES


 Les propriétaires jaugent si leurs "poulains" sont aptes a concourir ensemble


les coqs sont pesés pour vérifier que le poids est similaire et...
FIGHT!

 Les paris vont bon train ...

on les bichonne...

et pis on amasse l'oseille... avec de belles belles cotes quand tu sais qu'au départ c'est quasi 50/50,
prochaine fois je reviens avec un mois de salaire!


Rando (mouillée) Piton des Neiges


Départ sous la pluie!
Pour être franc le sentier était un torrent...
A quelques mètres du gîte, la pluie s'arrete enfin et la vue se dégage enfin ... trop contents!

Arrivée au gîte, installation du camp et profitation de la vue sur Cilaos!

Le lendemain matin, ona changé le pantalon mouillé pour un sec et arrivée au sommet :
point culminant de la Réunion.... c'est fait!

Et ca mérite bien un petit café

Juste pour dire qu'une bouteille de Clovallon a été montée! (par contre hors de question de s'en encombrer pour la descente)

Cilaos... No comment